Granola – whaaaat?
Kennst du bereits Granola oder einfacher gesagt „das gesunde Knuspermüsli“? Wir zeigen Dir heute eine einfache, schnelle und vor allem individuell anpassbare Variante und das Beste daran: Das schmeckt sogar dem verwöhnten Kindergaumen!
Was brauchen wir dafür:
- 1 Packung Haferflocken, am besten die Kernigen, für den Extra-Crounch!
- 100-200g Nüsse nach Wahl
- Kokosnuss-Öl
- Zum Süßen: Honig, Agavendicksaft oder auch Blütenzucker
- Nach Wahl: Trockenobst
- Nach Wahl: gefriergetrocknete Beeren
Mix und Match:
- Backofen vorheizen auf 180 Grad Umluft.
- Hacke die Nüsse klein bzw. grob je nach Belieben.
- Mische die Nüsse mit den groben Haferflocken.
- Schmelze auf je 100g Trockenzutat einen Esslöffel Kokosnuss-Öl.
- Mische das geschmolzene Kokosnuss-Öl mit den trocknen Zutaten.
- Gib jetzt ein Süßungsmittel deiner Wahl dazu.
- In einem letzten Schritt kannst du noch kleine Stücke von Trockenobst oder gefriergetrockneten Beeren hinzugeben.
- Verteile alles auf einem Backblech.
- Nach 25 – 40 Minuten je nach Ofen kann das Knusprige Müsli geerntet werden.

Autor: Melissa
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